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みぞれ鍋
越前の郷土料理せいこがにのみぞれ鍋!内子外子蟹身との三身一...
9,800円
( 税込み / 送料込み / カード支払可 )
商品の詳細 お届け内容 ■越前せいこがに(大サイズ)3杯 (活の状態で160〜200g未満の大サイズ) ■なと味噌500g(添加物のない自然の味噌です) ■岩のり(乾燥岩のりを使います) ■大根おろし(おろした状態でお届けします) ■かにだし(ペットボトル入り) ★取扱説明書付きでお届けします。
賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (カニは、濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。
★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。
発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。
お届け状況 ■せいこがには、浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。
送料 ■全国一律 1,050円(一部離島除く) 合計金額一万円以上で送料無料とさせていただきます。
★送料無料商品と同梱されますと送料は無料となります。
配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。
地元越前町の鍋★せいこがにのみぞれ鍋体験! ★本来はなとミソを使いますが、なと味噌の苦手な方は、 普通のお味噌汁のミソでも構いません。
なと味噌はおかず味噌として、きゅうりにつけて食べても美味しく頂けます。
⇒ なと味噌はこちらでお求めいただけます。
せいこがにの足、内子、外子をあらかじめむいておきます。
足は殻つきのままでかまいません。
たっぷりの大根おろし(大根半本以上)、長ネギ、岩のりを用意します。
味噌汁を作る要領で、材料を入れ、火が通ったらOK。
(せいこがには最初から浜茹でにされております) 仕上げにパラリと七味をかけてお召し上がりください。
体の芯から、温まるお鍋です。
詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。
当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。
■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■まとめ買いの場合送料は、システム上個数分の送料が表示されます。
正式な受注明細は、楽天からの自動メールの受信ののち、 店舗「喰てみ亭」からの受注確認メールをお待ちください。
★一万円以上お買い上げの場合は送料無料・送料無料商品と同梱の 場合は送料無料・複数個の購入でも送り先が一件ならば、送料は一件分、 等々。
店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。
ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。
政財界、芸能界からも! 人気の高い商品でも有り 皇室献上の歴史を持つ オスを産み出すせいこがに。
愛され続けた歴史ある味わい 一番大切な 「喰てみ亭」お客様からも!! 多数お買い上げ頂ている 商品です! 王様のかには、 こんなにたくさんの方から ★ 愛されているのです!! お客様の声 せいこがにの醍醐味は腹子! ▼ ▼ ▼ まずは内子を かきだす! 足も丁寧に折って、入れると、 そのまま丼でもいけちゃう位。
ああ、それなのに! このせいこ蟹を使って、 贅沢にも… 越前町の郷土料理である、 せいこ鍋にしちゃうのです! 恐るべし!! 材料は ●せいこがに3ハイ ●大根おろし ●岩のり ●なと味噌 ●かにだし あとはお好みで、長ネギを入れたり、 七味をぱらりと。
あっつあつの、 体が芯から暖まる美味しさです! しかもこの鍋、期間限定! せいこがにの漁期は、 11月6日〜1月10日まで!! 超目玉 『 人気商品!!』 鍋に入れちゃっていいものか? ▼ ▼ ▼ オールOK!! ★この郷土料理は、2007年3月。
毎日放送【ちちんぷいぷい】で紹介されています。
本店滝の川にて撮影され、その後もあのお鍋が食べたい! と、たくさんのお客様がお見えになりました。
越前がにの目利き・料理人荒矢純一が選ぶ プレミアム越前がにのメス【せいこがに】 内子と外子がたっぷり入ったうまうま鍋を、お届けいたします。
☆せいこがには、 浜茹でにしてお届け (自信を持ってお届けさせて頂きます) ★ちょっとなと味噌がしょっぱいのがまたグー♪ 岩のりと大根おろし、せいこがにの腹子のハーモニーがたまりません! 東北の方はやみつきかも(^^)b (なと味噌が苦手な方は、普通のお味噌でも代用可能です。
) 送料無料★9800円!! ↓ 最後は雑炊にして お楽しみいただけます! ↓
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越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
【代金引換便不可】●大分浜商 旬の海鮮みぞれ鍋セット
5,250円
( 税込み / 送料込み / カード支払可 )
お届けは10月上旬〜3月中旬までとなります。
【北海道送りは別途送料00】【沖縄・離島はお届け不可】【代金引換・お時間指定不可】【ご注文からお届けまでにお時間がかかります】新鮮な旬の海の幸をふんだんに使用して、サッパリと大根おろしで頂くみぞれ鍋に仕上げました。
内容:ぶり切身 200g しろ
さばふぐ切身×150g あじつみれ×100g 大根おろし×500g スープ×1袋 もみじおろし・ゆず胡椒×各2袋賞味期限:冷凍30日
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e-ZAKKA(いい雑貨)
気くばり御膳 みぞれ鍋風セット
840円
( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
みぞれ鍋は、大根おろしが火が通って半透明になった姿がみぞれに似ていることからそのように呼ばれ、雪国をイメージしたメニューです。
大根の葉のきなこ和えは、大根のほろ苦さと油揚げを香ばしいきなこで和えました。
甘辛い味噌で味付けしたこんにゃくの味噌田楽風、枝豆入り肉団子の卵あんかけは、ふっくらとした口どけの
よいやさしい味付けです。
■内容量280g■カロリー240kcal■賞味期限製造日より9ヶ月■原材料鶏肉と野菜のみぞれあんかけ[野菜(だいこん、こまつな、たけのこ、にんじん)、鶏肉、しいたけ、その他]、肉団子とえだまめの卵あんかけ、こんにゃくの味噌風味、葉だいこんと油揚げのきなこ和え、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、水酸化Ca、増粘多糖類、乳化剤、カラメル色素、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、グリシン、酢酸Na、豆腐用凝固剤、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳成分、さば、豚肉を含む)■調理方法冷凍の状態で外装フィルムをはがし、蓋をつけたまま電子レンジで加熱してください。
レンジ調理の目安: 6分30秒(500W)、5分30秒(600W)■保存方法-18℃以下で保存してください■発売元株式会社ニチレイフーズ■標準栄養成分/1食(280g)あたりエネルギー 240kcalたんぱく質 16.7g脂質 10.7g炭水化物 19.2gナトリウム 976mg(食塩相当量) 2.5g
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