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4,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ約240g×1袋(大グエ・ヤイトハタまたはマスクエ。 冷凍:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約240g×1袋(冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●高知産・ゆずポン酢×1本。 ●当店特製!鳴門金時アイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●約3人前です。 送料無料(冷凍クール便)でお届けします。 ※代金引換でのお届けには別途手数料が210円必要です。 ↑こんな感じでお届けします↑ 写真左のパッケージがクエ250g+沖メダイ250gです。 画像はイメージです。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 他のセットや共同購入ものぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! シーズン開始記念! 《4日間限定のポイント10倍フェア》 絶品の味! ナットクの「くえ鍋」 を 送料無料でおとどけします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。 」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカチャ、ふうふう、鍋の音。 第1位の実力!冬のお鍋はやっぱりこれ! ************************************************ フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」を料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 お鍋用にあらかじめカットされているので、皆様はお鍋と野菜を用意するだけ!その旨みと濃厚な肉汁を存分に味わってください。 ※当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワンとなる大人気セット。 ほろろとくずれる柔らかな肉質から湧き出てくる底深い脂の旨み。 ほかでは味わえない、まさに絶品の味。 『フグよりうまい』クエの実力やいかに! ************************************************ クエはハタ科の魚のなかでも特に大きくて脂のりの良いものの総称です。 「魚でも肉でもない」「鍋の王者」、そんな異名が決してオオゲサでないのがクエ。 「大グエ」と呼ばれるヤイトハタや地元では本クエに次ぐ高級魚とされるマスクエを大ぶりカットでお届けします。 ゼラチン質の皮と脂が作り上げる絶妙の味わい。 ぜひご堪能ください。 いぶしぎん沖メダイの旨ダシ汁! ************************************************ 沖メダイはスズキの一種です。 水温が低いところで育ち、 寒さに負けないように脂を たくわえるので脂ノリは十分! それなのに、味はしつこくなく、 むしろサッパリしています。 こってりウマダシの沖メダイ。 まずは沖メダイでダシを取り切ってから クエの味を思う存分お楽しみください! デザートは金時アイス当店特製! ************************************************ なると金時アイスは当店自慢の オリジナルアイスクリーム。 鳴門金時が大好きなスタッフ一同。 金時を一年中楽しみたいという願いを かたちにしました。 それがこちらの「鳴門金時アイス」 みんなのゆめをギュギュッと詰めて あったかお鍋のさっぱりデザートに いたしました。 さぁさぁ役者が勢ぞろい! 定価6300円のバリューセットが 特価4980円(15%オフ)! さらに! 「クエ鍋おひろめ」 ⇒送料無料でお届けします! (※数に限りがありますので、なくなり次第の終了となります) あなたの心を射止めるのは、果たしてどの『役者』でしょうか? 送料無料でお届けします! (代金引換の場合は手数料210円が必要です) [ 続きを見る / 閉じる ]
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4,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ約250g×1袋(ヤイトハタまたはマスクエ。 冷凍:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約250g×1袋(冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●高知産・ゆずポン酢×1本(300mL以上)。 ●土佐の高知のアイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●約3人前です。 冷凍クール便でお届けします。 ↑こんな感じでお届けします↑ 写真左のパッケージがクエ250g+沖メダイ250gです。 画像はイメージです。 ゆずポン酢などのパッケージデザインは変わることが多々あります。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 [ 続きを見る / 閉じる ]
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9,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量 養殖クエ(マハタ) 切身 10切(約250g) × 2PC スライス 12枚(約100g) × 2PC アラ付き 原材料原産地 愛媛県/八幡浜魚市場 養殖クエ(マハタ) 賞味期限 要冷凍/1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 調理方法・調理例 【 加熱調理用 】 ■クエ鍋 配送方法 【配送業者】ヤマト運輸 お届日について ※お届け日のご指定がある場合、余裕を持ってご注文下さいますようお願い申し上げます。 熨斗について 無料サービスしております。 お気軽にお申し付け下さい。 お支払方法・送料について お支払方法・配送日数・送料等の詳細は ココをクリック♪ご一読下さいませ。 ▼並盛はコチラをClick▼ 【グルメ甲子園 愛媛】【産地直送】【地産地消】【お取り寄せマップ 愛媛】【送料無料】 [ 続きを見る / 閉じる ]
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6,500円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量 養殖クエ(マハタ) 切身 10切(約250g) スライス 12枚(約100g) アラ付き 原材料原産地 愛媛県/八幡浜魚市場 養殖クエ(マハタ) 賞味期限 要冷凍/1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 調理方法・調理例 【 加熱調理用 】 ■クエ鍋 配送方法 【配送業者】ヤマト運輸 お届日について ※お届け日のご指定がある場合、余裕を持ってご注文下さいますようお願い申し上げます。 熨斗について 無料サービスしております。 お気軽にお申し付け下さい。 お支払方法・送料について お支払方法・配送日数・送料等の詳細は ココをクリック♪ご一読下さいませ。 ▼得盛はコチラをClick▼ 【グルメ甲子園 愛媛】【産地直送】【地産地消】【お取り寄せマップ 愛媛】【送料無料】 [ 続きを見る / 閉じる ]
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19,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) お届け日の指定につきまして お届け日指定につきましては、金曜日・土曜日・日曜日のご指定を承っております。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 ) ▼商品内容 ※ページに掲載されている画像はイメージです 紀州産 本クエ鍋セット ・2〜3人前(正身・あら 約500g) 紀州産 本クエ絵皿盛り (フグの「てっさ」のようなイメージのお刺身です) ・4〜5人前(約150〜160グラム) ・養殖・養畜のクエが原料となります。 ・盛付け皿はプラスチック製です。 ・期間限定販売となります。 ※盛付け例、お皿等は予告なく変更になる場合がございます 賞味期限について ・賞味期限は発送日を含め3日となります。 送料無料!(一部地域は追加送料がかかります→【北海道:200円/沖縄:500円】) ポン酢等のたれ、薬味等はお客様にてご用意下さいませ。 ご一緒にいかがですか? 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 どっちの料理ショー特選素材 生一本黒豆 九曜むらさき 橙ポン酢 単品でのご注文はこちら→本クエ鍋セット単品でのご注文はこちら→本クエ刺身薄造り 大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 でっかい体にグロテスクな面構え・・・ でもその容姿から想像できない程の繊細な味わい脂ののったゼラチン質・・・ 最高に美味しい、本場紀州産の幻の魚本クエ幻の鍋食材、紀州産本クエ鍋(アラ) フグより美味い! 〜〜〜鍋通にお薦め〜〜〜 ふぐより美味しいといわれる本クエ。 その本クエは鍋にすると絶品です。 クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗ってとにかく美味しい。 本クエの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢です。 別のお店や量販店等では「ナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)」を「本クエ」と称して お安い価格で販売しているところもあるようですが・・・・・・ 当店のこのクエは、本物です! (^-^)v 外国産のお安い「くえ」もいいかも知れませんが、脂がギトギトしてしつこく、胸焼けしますヨ〜。 国産のホンモノと比べものになりません。 しかも! 生の本クエを【速攻発送】! また、くえ類は他の回遊魚(さば、ぶり、まぐろ等)と違って、お腹よりもむしろ背中の部分に 脂がのってきます。 アラの部分もトロリとして旨いですね♪ 最近、和歌山の旅館、民宿で出されているクエでも、外国モノがあるようですね。 他府県の業者から、お安いナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)を、買っているようですね。 和歌山で、くえを召し上がってガッカリされた方も、当店なら安心です♪ 店長:試食コメント なんと言っても、素晴らしく美味いです。 切り身にした部分は言うまでもなく美味しいのですが、皮の部分や、ヒレの部分はゼラチン状で 「トロッ」としていてこれがまた堪らなく美味しかったです。 仕上げ の雑炊に、本クエならではの旨味が凝縮されますね。 今回はさらに!!↓ お刺身もセットです!↓高鮮度だから出来るお刺身。 めったに食べれませんよ〜! 単品でのご注文はこちらをクリック →→→ 本クエ鍋セット 本クエおさしみ薄造り [ 続きを見る / 閉じる ]
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11,550円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 幻の鍋食材 本クエ(くえ鍋) お届け日の指定につきまして お届け日指定につきましては、金曜日・土曜日・日曜日のご指定を承っております。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 ) ▼商品内容 ※ページに掲載されている画像はイメージです 紀州産 本クエ鍋セット ・2〜3人前(くえ鍋用 正身・あら 約500g) ・養殖・養畜のクエが原料となります。 ・期間限定販売となります。 ※盛付け、お皿、容器等は予告なく変更になる場合がございます 賞味期限について ・賞味期限は発送日を含め3日となります。 送料無料! (一部地域は追加送料がかかります→【北海道:200円/沖縄:500円】) コチラの商品と同梱で同日発送可能です♪ ご一緒にいかがですか? 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 どっちの料理ショー特選素材 生一本黒豆 九曜むらさき 橙ポン酢 本クエ刺身薄造り 紀州和歌山産大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 でっかい体にグロテスクな面構え・・・ でもその容姿から想像できない程の繊細な味わい脂ののったゼラチン質・・・ 最高に美味しい、本場紀州産の幻の魚本クエ幻の鍋食材、紀州産本クエ鍋(アラ) フグより美味い! 〜〜〜鍋通にお薦め〜〜〜 ふぐより美味しいといわれる本クエ。 その本クエは鍋にすると絶品です。 クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗ってとにかく美味しい。 本クエの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢です。 別のお店や量販店等では「ナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)」を「本クエ」と称して お安い価格で販売しているところもあるようですが・・・・・・ 当店のこのクエは、本物です! (^-^)v 外国産のお安い「くえ」もいいかも知れませんが、脂がギトギトしてしつこく、胸焼けしますヨ〜。 国産のホンモノと比べものになりません。 しかも! 生の本クエを【速攻発送】! また、くえ類は他の回遊魚(さば、ぶり、まぐろ等)と違って、お腹よりもむしろ背中の部分に 脂がのってきます。 アラの部分もトロリとして旨いですね♪ 最近、和歌山の旅館、民宿で出されているクエでも、外国モノがあるようですね。 他府県の業者から、お安いナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)を、買っているようですね。 和歌山で、くえを召し上がってガッカリされた方も、当店なら安心です♪ 店長:試食コメント なんと言っても、素晴らしく美味いです。 切り身にした部分は言うまでもなく美味しいのですが、皮の部分や、ヒレの部分はゼラチン状で 「トロッ」としていてこれがまた堪らなく美味しかったです。 仕上げ の雑炊に、本クエならではの旨味が凝縮されますね。 [ 続きを見る / 閉じる ]
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4,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ(大グエ・ヤイトハタ)約250g×1袋 (冷凍:身・骨半々。 東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約250g×1袋 (冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●無添加・ゆずポン酢「土佐ぽん」×1本(高知産・旧名「ゆずの郷」)。 ●土佐の高知のアイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●ほぼ3人前です。 冷凍クール便でお届けします。 ↑こんな感じでお届けします↑ 写真左のパッケージが大クエ(ヤイトハタ)250g+沖メダイ250gです。 画像はイメージです。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 大グエは こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 これぞ絶品! くえ鍋を一度おためしください! ナットクの「くえ鍋」 を 送料無料でお届けします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。 」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカチャ、ふうふう、鍋の音。 第1位の実力!冬のお鍋はやっぱりこれ! ************************************************ フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」を 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 お鍋用にあらかじめカットされているので、 皆様はお鍋と野菜を用意するだけ!その 旨みと濃厚な肉汁を存分に味わってください。 ※当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワンとなる 大人気セット。 ほろろとくずれる柔らかな肉質から湧き出てくる底深い 脂の旨み。 ほかでは味わえない、まさに絶品の味。 『フグよりうまい』クエ鍋の実力やいかに! ************************************************ クエ(ヤイトハタ)はハタ科の魚です。 「魚でも肉でもない」「鍋の王者」、 そんな異名が決してオオゲサでないのがクエ。 「大グエ」と呼ばれるヤイトハタを大ぶりカットで お届けします。 ゼラチン質の皮と脂が作り上げる絶妙の味わい。 ぜひご堪能ください。 いぶしぎん沖メダイの旨ダシ汁! ************************************************ 沖メダイはスズキの一種です。 水温が低い ところで育ち、寒さに負けないように脂を たくわえるので脂ノリは十分! それなのに、味はしつこくなく、むしろサッパリ しています。 こってりウマダシの沖メダイ。 まずは沖メダイでダシを取り切ってから クエの味を思う存分お楽しみください! デザートはアイスクリン土佐の名物! ************************************************ アイスクリンは地元・高知の名物 アイスクリーム。 日曜市に桂浜、龍河洞にはりまや橋。 土佐の高知のあちこちでみかける カラフル、パラソル、アイスクリン 。 「年末だから高知のアイスが 食べたいな〜。 」 熱いリクエストにおこたえして、新春 バージョン!アイスクリンがセットに 仲間入りです〜♪ さぁさぁ役者が勢ぞろい! 定価5900円のバリューセットが 特価4900円(15%オフ)! さらに! ⇒送料無料でお届けします! (※数に限りがありますので、なくなり次第の終了となります) あなたの心を射止めるのは、果たしてどの『役者』でしょうか? 送料無料でお届けします! (代金引換の場合は手数料210円が必要です) [ 続きを見る / 閉じる ]
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14,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) *販売価格についてこちらは12月上旬に仕入れた天然活けの本クエを、鍋用にカットしすぐに冷凍保存したものです。 価格上昇をみすえた仕入れ、準備いたしましたので特別価格でご提供させていただきます。 当店の只今の活け本クエの販売価格は22800円となっております。 年末年始にかけてまだまだ仕入れ価格は高騰予定です。 商品内容◎商品:天然本くえ (クエ鍋用/身とあら)◎内容量:500グラム前後 (2〜3人前)こちらの商品は仕入れ当日、鍋用にさばいた後真空しすぐ冷凍保存したものです。 商品特徴当店は選りすぐりの「天然本くえ」をお届けしています。 実店舗の料理店で長年『クエ料理』をご提供しております。 『クエ料理』は紀州が本場。 遠方からも“本場紀州のクエ料理”を毎年楽しみにお越しいただけるほどの人気料理です。 当店では、長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで選りすぐりの「天然本くえ」を仕入れさせていただいております。 商品説明ゼラチン質たっぷり!食通の方には「ふぐ」より美味しいといわれるほど、しかっりとした白身でたっぷり脂がのった高級魚。 鍋や薄造り、塩焼きなど素材の旨みを生かした料理にご活用いただけます。 さらに、幻の魚といわれる「くえ」。 「天然本くえ」は毎年ごくわずかな漁獲しかないため大変希少なため贈り物にも喜んでいただけるはず。 賞味期限冷凍庫で1週間を目安天然の活けの本クエを新鮮な状態で冷凍してお届けしています。 冷凍庫の保存状態によってことなりますが、1週間を目安として、できるだけお早めにお召し上がりいただけることをおすすめします。 食味が損なわれず美味しくお召し上がりいただけます。 お召し 上り方鍋に水と出汁昆布を入れ煮立ったら「あら」をいれてクエの旨味をだしてください。 お好みで野菜やお豆腐を入れてください。 クエの身は煮込みすぎると美味しさがダシにでてしまうので火がとおったらポン酢等につけてお召し上がりください。 天然本クエは臭みがなくお鍋のあとはごはんをいれて“クエ雑炊”もお楽しみいただけます 送 料*こちらの商品は【送料無料】です。 *離島・一部地域は別途送料がかかる場合があります。 配 送ヤマト便(クール/冷凍)*商品発送はご注文日より1週間いただいております*ちひろの商品は同梱できます。 (ばんじろう村の商品は別送となりますのでご了承ください。 お支払【クレジットカード】クレジット承認、確認後の発送となります。 【代金引換】ご注文確認後の発送となります。 商品到着時に配送員に料金をお支払い下さい。 お届けする素材はすべて当店の厳選素材です。 安心してお召し上がりください。 ~~~本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産「天然本クエ」黒潮の恵みいっぱい、至福の美味しさお届けします。 幻の魚といわれる最高級天然本クエクエは、ほぼ1年を通して漁獲されますが、旬は冬。 刺身や鍋料理(特に和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」)などの高級食材として扱われています。 最近はクエの養殖も多くなりましたが当店は天然にこだわります。 脂がたっぷりのっているのにしつこくない。 天然本クエはまさに至福の味わい。 当店は長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで毎年よりすぐりの天然本クエを仕入れさせていただいております。 実店舗の料理店でも遠くからお越しいただけるほどの人気料理です。 クエの身は最高級の白身、鍋にすれば旨味がたっぷり味わえる。 ▲これがホンモノの天然本クエ▲▲至福の味わいクエ鍋▲たっぷり脂がのった 天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前特別価格14800円税込今年は仕入れ価格が早くも高騰中(^^;)こちらは皆様に少しでもお安くご提供できればと12月上旬に価格上昇をみすえ仕入れ、準備させていただきました。 今回お届けするクエはこちら!12月8日に仕入れた25kgを超える天然本クエです!写真は調理・盛りつけイメージです。 当店実店舗、四季の味ちひろの「クエ鍋」の皿もりを撮影しました。 本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産「天然本クエ」黒潮の恵みいっぱい、至福の美味しさお届けします。 これがホンモノ!!紀州産「天然本クエ」大きさは小さい物で2kgくらいからあがることもありますが、脂がのって美味しいとされるのは11月頃から水揚げされる20kgを超えるサイズのクエ!写真は10kg前後です。 白身でしかっりとした身。 クエは背中の部分に脂がのってきます。 ゼラチン質たっぷり!ふぐより美味しいといわれる(お値段も高価ですが)至福のあじわい♪天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前特別価格14800円税込【送料無料】当店が納得、おすすめできる「天然本クエ」だけをお届けします。 こちらの商品は12月8日の仕入価格に準じての特別販売価格となります。 毎年、年末年始にかけて「天然本クエ」の市場価格は高騰してきます〜(◎0◎)。 ↑こちらは上身の部分↑たっぷり脂がのった上質の白身天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前で通常22800円の最高級の白身、ホンモノの「天然本クエ」の旨味をお試しください!天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前14800円税込【送料無料】当店ご利用のお客様からうれしいお声いただいてます! [ 続きを見る / 閉じる ]
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3,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 天然トロぐえ(鍋用) 重量: 800g 発泡スチロール箱に入れてお届けいたします。 身は最高級の白身でしっかりしていて、鍋物にはうってつけです。 脂が良くのっているのに決してしつこくなく、 “一度食ったら、ほかの魚はクエん”と言われるほどの至高の味わいがあります。 クエ(ハタ科)とは別の魚です。 ◎アブラボウズ(銀ダラ科)ではあるものの、高知ではトログエと呼ばれクエの鍋よりおいしいと言われてます。 身に多量の脂質を含んでいるため食べ過ぎにはご注意ください。 “トログエは大きければ大きいほど脂がのって美味しい”と言われています。 大きすぎると大味になるのでせいぜい20キロ位まで!という好みの方もいらっしゃいますが、ぜひ一度は20キロ以上の「トログエ鍋」を贅沢に食べていただきたいです! ※上身を煮過ぎないのが美味しく召し上がっていただく秘訣です。
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